夏天最受歡迎的一定是水果了，水果的種類很豐富，應季的水果營養價值也是很高，在夏天各種各樣的水果也是紛紛上市，西瓜草莓更是特別受歡迎。但是接下來要給大家介紹的這款水果，可是大有來頭，它是“熱帶水果之王”，夏天多吃，淡斑顯年輕，40歲依舊少女臉。
芒果的營養價值也是非常高，富含多種維生素，而且含量也是相當豐富。芒果的中的一些營養成分還能起到潤澤肌膚的功效。接下來就給大家介紹牛奶芒果果凍的具體做法，一起學習一下吧！
牛奶芒果凍
By 龍寶寶陳諾（陳筱盈）
配料：
牛奶250克、芒果1個、吉利丁片10克
烹飪步驟：
1.準備好食材和份量
2.吉利丁片泡軟化
3.芒果削皮切小塊
4.芒果肉放入容器裡
5.牛奶裡放入吉利丁片加熱到融化
6.把牛奶倒入盒子裡，凝固就可以了
7.歸一，進口澳牛，全程有機，歸一品質純牛奶
烹飪小貼士：
1、芒果果肉含醣類、粗纖維、B族維生素、維生素C、B胡蘿蔔素及多種人體需要的礦物質和氨基酸。芒果所含有的B胡蘿蔔素成分特別高，是所有水果中少見的。維生素c含量也不低。
2、芒果是少數富含蛋白質的水果，芒果中還含有芒果苷、芒果酸等化合物。
3、芒果能延緩細胞衰老，提高腦功能，還有祛痰止咳的功效。
4、芒果有益於視力的改善，潤澤皮膚，是女性的美容佳果，但多吃易飽。
參考文獻：胡敏《營養師隨身查》
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